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酒店者说丨首旅建国酒店——用科技力量书写酒店传奇故事

2022-04-29

  

         [酒店者说] 是云迹科技策划的一档酒店从业者访谈专栏,以“关注新旅住时代变化,分享当代酒店人潮思”为宗旨,联动来自酒店业各一线人员,深度分享酒店数字化转型时期的观点、见解与经典案例。

  云迹科技深耕酒店业8年,服务客户超万家,旨在通过记录酒店行业与酒店人的变化与成长,传递新经济时代酒店业价值,赋能酒店业智慧升级。

  传统式温情服务是前置化的,对客服务上永远不容缺失。对于首旅建国酒店而言,客人的需求也在随着科技的发展而变化,酒店服务也必须“随需应变”,及时升级,借以科技的力量,保持酒店核心竞争力的发展之道。

  ——酒店者说

  如何利用科技赋能,撬动疫后新经济模式下的酒店市场?面对疫情常态化、消费市场年轻化、基层劳动力短缺的现状,酒店行业该如何获取竞争优势?智能科技与酒店行业该怎样进行融合?

  近日,首旅建国酒店管理公司总经理姜晓明作客云迹科技,以首旅建国在推进科技赋能的成果方面给出了答案,就高星酒店如何在后疫情时代突破重围、用科技赋能酒店进行变革与创新的思路作出了分享——

  △首旅建国酒店管理公司总经理姜晓明

  品质巩固、探索发展   打开后疫时代生存格局

  组建于1998年的首旅建国,一直以“都市绿洲,自在建国”为品牌理念,以“走国际化路,创民族品牌”为方向,以“舒适、实用、细致、周到”为品牌特色,自始至终坚持踔厉奋发,笃行不怠,其稳定的服务质量,历久而弥新的品牌文化,赢得了大量高端商务及休闲的中外客户,成为了激烈市场竞争中的靓丽民族品牌。

  旗下的建国、京伦两大系列品牌,定位于中高档商务度假酒店,遍布北京、天津、重庆、山东、河南、陕西、四川、云南、宁夏、新疆、贵州、青海、海南等地,在全国近30个城市管理着150余家酒店。

  二十余年的发展历程有目共睹,在面对疫情的挑战时,首旅建国在集团化经营管理和品牌拓展上,利用市场化方式、多元化渠道、辐射优势区域等新模式,探索发展突破口,稳步推进拓展布局,在聚焦于服务品质的同时,不断为品牌升级赋能。

  在谈到2022年发展规划时,姜晓明表示:“接下来的时间里,我们会以智能化技术赋能酒店,积极探索绿色节能及环保降耗领域建设。”

  看似简单的规划,实施起来却并不容易。

  它的前提是在巩固核心业务优势的基础上,再根据酒店市场投资趋势,打造精品酒店产品,积极拓展业务版图。

  不仅需要关注度假目的地市场,打造景区酒店、休闲度假酒店的新休闲度假产品,还需注重市场宣传、产品打造,继续专注“中国服务”品质。

  从管理者的角度来看,酒店行业竞争日益激烈和消费者群体消费特征不断变化的新形势下,酒店需要找到新的突破点,形成并凸显自己的竞争优势。

  最有效的途径就是从传统的酒店经营管理理念中走出来,结合先进的科学技术、智慧化的产品和新颖的管理理念向智慧酒店的建造方向发展,摆脱传统模式的束缚,利用科技赋能打开格局,要适应新环境和新需求,引领成员酒店下沉周边社区,重启邻里生活经济圈,获取新流量。

  科技赋能传统行业    品质提升已见成效

  在疫情防控常态化下,酒店经受着多方面的冲击,如何存活下来,是摆在酒店面前的必答题,其中更多采用科技的力量,智能的方式,实现快速、高效、无接触服务……肯定是重要的一个解决方案。

  “‘秒’办入住、刷脸核身、无证核验、自动扣款、预约开票”等一系列的服务现已在首旅建国旗下的唯实国际文化交流中心和北京银保建国等成员酒店实现,最大限度解决了高峰期时办理宾客出现“密集拥堵”等现象。

  姜晓明认为:“更多的利用科技赋能于传统饭店业,是一种思维方式与经营模式的变革与创新,企业需要优化资源配置,以智能化优化经营模式,打造更为全面的个性化定制,实现降本增效,数字化与绿色转型将成企业创新发展关键。”

  姜晓明提到,以机器人送物服务为例,首先提升了酒店服务品质,从一定程度上减轻了客房服务的工作量,降低了人工成本。

  其次,在当前特殊时期或未来一段时间内,减少了客人与服务人员的接触,提升了安全保障,同时降低了接触带来的隐患,而这就是科技力量所带来的变革。

  首旅建国成员酒店在应对疫情时充分利用智能化科技,酒店的送货机器人的引入,既是数据与算力的推动,也是酒店科技赋能的成果。

  它满足了客人各方面的需求,更利用了资源和服务品质进行综合应用,让顾客充分感受到酒店智能化管理、高科技带来的舒适和便利,率先享受到无人智慧的成果。

  这样一来,即使是曾经的传统高星酒店也能依靠迎接科技升级,有效地解决了酒店同质化服务的情况,为酒店提供个性化智能服务。

  同时也开辟了个性化市场,让酒店更好的服务客户,从多维度提高品牌影响力。

  在面对单体酒店前来取经时,姜晓明同样认为:“单体酒店业更需借助科技赋能,不断创新服务模式,构建新型服务关系,才能提升市场竞争力,迎合消费新趋势。”

  当客户心中的酒店形象和品牌满意度得到了提升,用户黏度和酒店自身吸引力也将随之增加,实现商客双赢。

  拥抱创新、重构契约   为服务注入智慧基因

  当传统酒店行业准备拥抱创新,当科技力量准备介入服务行业,姜晓明认为,智能服务机器人这样的智慧设施设备出现,成为了数字化社会全面进化中越来越增强的部分。

  对于传统酒店行业来说,它将推动酒店重构出符合宾客期待的新服务契约,为酒店行业开辟了一片新天地。

  首旅建国酒店服务机器人

  目前,越来越多的酒店管理者已经意识到科技赋能对于酒店发展的重要性,智能科技与酒店行业的融合越来越紧密,不少新技术及新产品也应运而生,它们的出现正深刻影响和改变着传统酒店行业的商业模式、经营方式以及服务方式。

  在这样的背景下,通过新的消费场景与数据视角,提升效率、营建生态、精细管理,借由新的技术手段,可有效实现酒店管理智能化升级。

  未来,首旅建国与云迹科技也将在已有的合作基础上继续向纵深推进,为更多酒店部署宾客住中服务智能客房、匹配智能客房小程序及机器人助手,积极推动多维度合作,双方将持续为消费者提供更加丰富的数字化体验,以科技赋能助力品牌发展。


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