[酒店者说] 是云迹科技策划的一档酒店从业者访谈专栏,以“关注新旅住时代变化,分享当代酒店人潮思”为宗旨,联动来自酒店业各一线人员,深度分享酒店数字化转型时期的观点、见解与经典案例。
云迹科技深耕酒店业8年,服务客户超万家,旨在通过记录酒店行业与酒店人的变化与成长,传递新经济时代酒店业价值,赋能酒店业智慧升级。
面对酒店行业竞相优化顾客体验、提升经营效率、旨在打造长期竞争力的今天,慧友美宿酒店集团紧抓新时代客群需求,眺望市场未来趋势,在创新中突破困境,打造酒店新场景,为消费者留下更多美好的记忆点。
——酒店者说
不知从何时起,酒店业内不约而同都兴起一个这样的观点:抓手总要从“年轻人”开始。这届年轻用户代表了苛求与挑剔,将酒店品牌推到了研发创新的边界。
对当下的酒店业来说,固守传统即是慢性“失守”,这条定律从业态陷入同质化的品牌竞争开始,到如今的创新细分品牌、多重属性的生活方式类酒店应运而生,竞争维度可谓百花齐放。
不管是酒店的空间设计,或是多元化的特色服务,而今的酒店已经不止于“住宿”,而是一个叠加了体验、艺术、创造多重想象力的复合体。
美好服务,就住美宿
当90后、00后这批时代的“主力军”们成为掌握消费的舵手,他们的个性及态度标签,构成了一幅酒店场景改造的精准画像。
这无疑成为新中端酒店品牌深耕赛道的流量密码,如何才能摆脱同质化的困境,从竞争环境中脱颖而出,慧友美宿酒店集团给出了他们的标准答案——
品牌创新 细分矩阵
通过对消费需求和市场形势变化的分析,慧友美宿集团洞察未来趋势,对市场进行细分。
精心打磨而成的四个不同定位的酒店品牌“欢漫、欢致、悦致、菲伦”,以高效率品质服务,适配了不同新客群的消费习惯及偏好,打造了属于这个时代的“慧友美宿”定义。
根据品牌规划,立足城市核心地带的欢漫酒店,面向95/00后的“Z世代”匠心打造“有趣”的品质入住空间,将旅行、运动、城市等元素巧妙融合从而打造城市旅居与运动生活的独特魅力。
美宿旗下的“潮牌”酒店——欢致酒店,分布于一线城市的高流量商圈附近,不囿于惯性思维,不满足相似的设计,只为塑造一个“好住,好吃,好玩”的乐活去处,大堂的空间规划呈现出一套流畅的“潮玩动向”,入口的大笑脸,彰显出项目的“活力张扬” 。
欢漫&欢致
而悦致酒店自面世之初则以“现代国潮风”格调呈现,的手法焕新传统文化,为新商旅人士塑造充满国潮意境的场景。选址分布以湖南各地具备独栋的物业条件和配套的设施设备的标准把控。
悦致品牌旗舰店“长沙美宿悦致酒店”坐拥长沙最繁华的娱乐商圈,俯瞰湘江,作为年轻人最爱的高颜值轻奢酒店和“长沙网红必打卡酒店之一”,复古国潮style与现代时尚科技服务相得益彰,不仅有风度,更有温度。
悦致&菲伦
作为慧友美宿酒店集团今年全新推出的品牌,菲伦酒店的登场亮相,则以“时尚英伦风”为主调的概念灵感,融合现代主义元素,细节之处彰显格调。
英伦风一直是时尚的主旋律,有着贵族般内敛优雅的气质。与悦致品牌一样,菲伦的选址包容性很强,专为时尚潮流及追求品质生活的商旅人士精心打造。
充满英伦格调与优雅的菲伦酒店
在满足了定位多元、风格多元、客群多元的全系适配后,慧友美宿酒店集团保持全速奔跑的步伐。
“我们今年的目标是完成60家以上的品牌落地,今年全年慧友美宿酒店集团的目标希望能突破100家。”
慧友美宿酒店集团运营副总裁邹硕女士
慧友美宿酒店集团运营副总裁邹硕女士表示,今年,慧友美宿集团致力于将每个品牌线升级,进一步进行更清晰的划分,更加强调四大子品牌个体的独立性。
以湖南省为中心,向全国进行辐射。目前,集团已在云南、合肥、重庆、江西等省市地区铺点推进,部分品牌门店也已投入了正式运营阶段。并新增托管加盟、合资联营等多种灵活的创新合作模式,为存量酒店、酒店投资人提供更多合作的选择,实现共赢。
多体系化 全面布局
以四大品牌发力酒店新兴市场的燎原之势下,酒店内部的系统化创新运营管理模式,成为慧友美宿集团练就后疫情时代把握发展机遇逆势而上的“内功”。
“集团具备成熟和持续成功的经验,建设了多个系统和体系,为加盟商、投资人们建立了稳定且充分的信心。”
据邹硕女士描述,八大核心管理系统即:供应链系统、筹建系统、运营系统、预算系统、绩效体系、培训体系、品牌体系、安全体系。
首先在供应链方面,慧友美宿正在着手打造一个良性的供应链平台,对于筹建物资、运营物资等采购都能在供应链平台拿到实在的价格,最终再将优惠赋能加盟商,降低其成本条件。
其二,酒店具备完善的筹建系统,从建店到验收、开业的整个过程中,划分出了八个筹建节点。
每个筹建节点,都安排配备了项目总监下至门店,与业主进行沟通,了解当前的建设状况,每个节点严格把关,根据具体情况给予包括整改和优化的建议,在筹建过程中对加盟商进行扶持。
格调而又不失舒适的房间
在运营优势上,目前,慧友美宿集团的线上运营系统在湖南酒店业剑拔头筹。酒店从运营系统中取得的优秀的成果,充分证明着酒店打造的线上运营团队的实力。
同时,集团与“酒万”葛健老师共同成立了合资公司,通过吸纳优质的合作伙伴,不断为酒店运营助力、为酒店赋能。
另外,服务制胜作为核心的竞争力,集团建立了CBO核心服务团队,这极具特色的一套服务,成为与其他品牌酒店拉开距离,做出差异化的一大亮点。
营销体系是关键性的收尾环节。慧友美宿以两年的时间,依托品牌优势,进行线上与线下营销系统化结合,培养客户群体的忠诚性,将其从公域流量转化为私域流量,平台用户数量呈指数性积累。
除此之外,酒店针对内部的的绩效体系、培训体系、安全体系的成型,成为规模化推行的中流砥柱。
站在业主角度来看,选择投资加盟慧友美宿尤为重要的一点是酒店的预算系统的高透明度,这与其投入回报直接挂钩,能在各个方面得以保障的前提下,每个节点预算能具有强有力的可控性,更能让其省心、放心。
数字转型 先发致胜
运用科技做减法、运用创新做加法。在新场景的创建上,对每一个服务细节的追求和把握,塑造了慧友美宿品质的来源。
自助机办理入住、0秒退房、服务机器人无接触送物等体验,给客人们带来了看得见的便捷、更新颖的体验。慧友美宿借助科技逐步“去前台化”,让”人与人”之间能花更多时间感受互动交流的温情。
“现在,我们基本每家酒店都引入了智能服务机器人、小度音箱、投影设备、智能马桶以及我们自己研发的服务落地系统。
员工与客户也都非常喜欢及开放接受,因为使用智能服务机器人一方面能减少一些酒店的人工能耗;另一方面,在疫情期间也能规避因接触而感染的风险。”
零接触服务——
所有客人需要的物品尽心消毒后由服务机器人“小美”送至房间
每次使用结束后对物品以及机器人进行消毒
邹硕女士表示,考虑到客户需求、体验、疫情控制、建立差异等方面,慧友美宿集团未来会把酒店智能升级完全渗透,让所有住客都能感受到前沿科技体验的时尚和魅力。
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“不止是做潮牌,更要做未来。”
从这一系列举措上不难看出,慧友美宿集团在客群体验创新上下足了功夫,把握年轻人的需求潮流,打造各类消费新场景,点燃消费需求新引擎。
接下来,慧友美宿还将尝试酒店+咖啡,酒店+新零售等创新,打破壁垒,在行业间找到平衡点的同时,继续大胆尝试创新。
慧友美宿未来布局中,已精准定位未来五年的酒店雏形,走差异化路线,抓“关键体验”,以未来的需求打造现在的酒店的发展战略,不断完善服务品质,同步进行特色产品打造,将酒店里的服务设施和酒店动线及遇见的人融入品牌温度中,构建出一个属于宾客特色沉浸式的世界观,为他们带来既好住更好玩的舒心之旅。
受访对象 | 慧友美宿酒店集团运营副总裁邹硕女士
文字来源 | 云迹科技
图片提供 | 慧友美宿酒店集团